Friday, September 23, 2011

Sotong Tempura Meletop-letop

Ok... try cari gambar2 wedding Che SU tp nb ni xleh plak nk baca ext hdisk tu.. Tension ... so mmg takleh le nk ikut turutan agenda nk update blog ni...  Byk gambar simpan kat hdisk tp nb ni xleh nk baca... kekadang boleh,kekadang x detect... nth ape peel nth....

Jadi, balik kepada citer masak2 lah... Ni makanan kudapan utk dinner... try buat Sotong Tempura.. pakai tepung Goji.... pernah dgr? Senang gile pakai tepung ni, bancuh dgn air sejuk je... TAPIIII..... haaa... ada tapi besar tu.... Apasal? Tengok gambar ye

Nampak ada 2 versi kat dlm pinggan tu? Yg kiri tu kaler putih mulus takde baju.... yg kanan baru ada baju.. itupun sket2 je... tp seb baik lah baju tu rangup.... haduii....

Tak tahu le mana silap... confident je campak dlm kuali gorengan pertama tu... sekali tgk apsal tepung ni melekit je.. padahal dh lama dlm kuali.... Pastu, main plak dgn sotong yg sensitif kpd masa ni... takut je kalau biarkan lagi lama, liat pulak gelung2 tu... Bile angkat, hai semua baju lucut... Gerammm je...

2nd try, RATU bukak api paling busat punya... kuali asap kepul2.... pastu masukkan sedikit lagi.... Buka hood suction power maximum.... tapi half way, meletop2... kalau bukak hood tu letak atas kuali pun tak de guna dah hood tu.....

3rd try pun mcm tu jugak, meletop2 ya ampunn.... goreng kepok lekor, hati ayam pun xde le meletop mcm ni sekali.... Natijahnya, satu dapur nk kena mop...sbb lantai berminyak2.... stove top pun... haduii... tgk le gambar seterusnya.... penat badan.... Takmo dah goreng ni lepas ni.. Tp sedap la... Kalau rajin coba, kalau M mcm RATU tepuk dada tny kudrat ye.... hehhehe

No comments: