RED VELVET Birthday Cake

Firstly, nak ucap TAHNIAH pada jiran blog sebelah ni... yang ada suara tapi takde bunyi kononnya... sebab dia  dah jumpa tedy bear idaman dia... hik..hik..hik..

Secondly, sbb jiran blog ni jugak lah RATU telah mengusahakan jugak buat kek bday adik ni KEK RED VELVET... ha amik ko! Ingat nk kasi aku rasa, tp gi kasi kat org... meh aku buat sendiri.. pueh ati... nyumm..nyumm.... Seb baik dah pernah rasa semulut dua ari tu dengan teman2 ku... so bila dah buat ni, dah tahu rasa macam mana... dan bila taste kek ni, yessss..... sama..... so kira jadi lah resepi nih... heheheheh... sukak..sukak....

This  kek is definitely being shortlisted for projek June 2011 nanti... but masa buat ni, cream cheese takde stock kat rumah, so RATU  just topping kek tu dgn fresh cream. My review, since i ate the one with cream cheese topping previously, yes, cream cheese topping adds to the richness of the buttermilk taste in the cake.. Kalau makan dgn icing glaze or fresh cream mcm RATU buat ni, a bit bland rasa dia... takde partner.. in my view lah....

************************this section is for RV recipe********************************

*****************************************************************************

 

ni je gambar yang sempat disnap utk upacara memotong kek birthday red velvet adik.... Happy Birthday sayang.... kami doakan adik membesar dgn sehat dan menjadi anak solehah dan berjaya di dlm segala bidang yg diceburi dengan sentiasa mendapat keberkatan Ilahi... solat jgn tinggal nak ye... ayah, mama, k.long & a.ngah loves you so much! You are officially 3yo on 14th FEB 2011. :-)

    
K.Long dah terjangkit jiran blog aku ni bergambar nampaknya... haish.... influence... influence.... err... perasan tak kek itu tidak le semerah kek RV lain... sebabnye.... kat rumah takde stok pewarna merah, yang ada kaler pink... that's why kek ni nmpk mcm kek coklat yang tak berapa coklat jer... heheh....