Friday, May 20, 2011

Felt Keychain / Bookmark

oh mann... this week is a hectic week... mcm2 request dtg dr anak dare darjah 1 tu... since the beginning of May...
- request bday kek (1st May) and nk gi jenjalan...ok done - refer entry 7th-bday-klong
- request hadiah hari guru utk sekolah pagi for 16/5/2011 - Monday... ok done.. i did some homemade crafts-- nnt tgk le gambo.... (this make me slept at 2am)
- request nk bawak bekal muffin gi sekolah on 19/5... ok done... this also make me slept about 3am.. cos i start baking at 11pm.. before that tertidur bila tidokan adik.
- request hadiah hari guru utk sekolah petang plak -> to bring on Friday 20/05/2011 ... done also... same craft thing i did as before... mana sempat nk gi beli gifts... on this effort, i woke up as early as 4.30am cos during the nite dah tak larat nk bangun buat sbb the nite before i slept at 3am baking muffin for her.


haiyohh... should i blame her for requesting so much? supposed not right..

I'm blaming the teachers.. because she said "Mama, esok tak belajar.. tp cikgu suruh bawak hadiah sbb nk sambut hari guru kat sekolah"

then i replied," kena bawak hadiah ke? kalau tak bawak?"

she said, "takleh ma, cikgu suruh gak bawak"

Points to ponder here --> knp masa mama sekolah dulu2, takde pulak cikgu-cikgi masa tu REQUEST or DEMAND suruh bawak hadiah utk celebrate Hari Guru.. elok2 i already planned to give something as a token to her teachers secara jujur dan ikhlas, terus jd tak ikhlas tau nk bg... menyampah dgn cikgu2 mcm ni... Takleh pikir ke, parents jumpa budak late in the evening already.. masa bila plak kitorg nk meredah ke mana2 kedai/pasar nk mencari hadiah? Mana ada org simpan ready-stock gifts kat rumah? Nak-nak pulak rumah kg mcm kitorg ni yg kalau nk keluar cari brg mlm2 tu tak worth langsung nk keluar sbb jauh... akai ada ka????

My Instant Sosej Puff

My Instant Sosej Puff

Nak buat senang.. tp nk dpt setting ovenku utk bakar instant puff ni gile seksa... masih tak berjaya lagi... kena test lagi...

Resepi? takyah le... sonang ya amat... sosej tu rebus dulu sekejap.. then balut dengan instant puff pratha Kawan... sblm bakar, calit sket kuning telur kasi make-up cantik sket... pastu bakar... ckp pasal bakar ni wa tensen ni... pengajaran utk diri sendiri... sila la guna temp 250'c utk bakar instant puff ni... dah 2x buat bakar around 180'c... mak aii lama sungguh nk tuggu masak... lebih dr 1/2 jam.. penat duk ulang alik intai oven tu...

*nk dpt gulungan cantik mcm tu. (cantik ke?? errk). potong strip instant pratha tu, lebar dlm 1 inci gitu, pastu gulung sosej tu dr bawah naik ke atas.. kalau da lebih, pandai2 le trim kasi cantik... heheh*

Tuesday, May 3, 2011

Lasagna Mama

Wow! Akhirnya setelah sekian lama ditangguh-tangguh.... alhamdulillah... first attempt me baking lasagna turns out to be ok!! hehehe... alhamdulillah... kenyang k.long bawa bekal gi sekolah.. kenyang en suami kesayangan berbreakfast ala western di pagi hari selasa ini... kenyang dan berganda jugakla lemak di perut ku ini.. hehhe... next time boleh try lagi... masih belum berpuas hati... well, takpe, first try... lenkali mesti buat lagi sedap...


Ini posing directly after taken out from oven. I think masa kena adjust a bit longer so  that cheese kat atas tu betul-betul melt. Tapi pagi tadi tak sempat lorr... anak dah lambat tunggu bekal tak siap-siap.. terpaksa cut time short.... Plus, if the time is longer, pasta will taste better.

Resipi just follow belakang kotak lasagna san remo tu je... tak sempat nk refer kat mana2 blog masak-memasak... cuma kurang puas hati sbb sos daging itu kureng sket... sbb RATu just pakai sos spaghetti yang can kecik tu je... kurang rasa tomato... tapi daging nye sungguh generous.. begitu juga dgn cheese... heheh... itu le puas hati kalau masak sendiri... boleh letak banyak mana ingredients kita suke. Paling i suke sebab my lasagna is very moist... tgk le gambar kat awah... meleleh sos daging & sos putihtu... heheheh....

(*resepi kat rumah... nnt malam RATU copy kat sini)

Monday, May 2, 2011

Eggless Moist Choc Cake

hehehe... dlm malas2, sempat jugak buat menu sempoi ni.... demam eggless choc cake DJ ni dah melanda byk blog... kat NRAB pun sebenarnya dah buat seminggu lepas tp almaklum, sebok manjang.... tak sempat jenguk nlog... jadinya terdampar je la gambar ni dlm kamera...

Ok, resipi ini hakmilik DayangJack... nnt kita link and c&p kat sini... buat masa sekarang, tgk le gamba ygt ak seberapa ni... tp disarankan untuk anda semua mencoba... sungguh mudah dan ringkas.. takat godek2 dgn whisker je.. tak payah susah2 org yg M dia besar sgt mcm Ratu ni nk basuh peralatan bagai... akak sukerr.... and of course taste dia.. marvellous... delicious... fabolous... moistolous..... (hahahah... jgn marah...jgn marah... just nk gambarkan betapa moist nye kek ni..)
Topping atas tu Ratu just cairkan coklat putih je... then tabur lovey-lovey tu... dpt le k.long bawak bekal ke sekolah dan eksen dgn kawan2 dia bawak kek cawan hari tu... hehhehe....
**sila abaikan topping deco tu ye... selagi ada stok heart shape gula tu, selagi tu la setiap kek di NRAB ni akan ditabur mende alah tu... heheh.. nk perabih stok le katakan...**

7th Bday K.Long

Banyak perkara berlalu dalam hidup kita... ada yang sempat dinotakan... dan ada yang hanya meninggalkan kenangan yang terpahat di sanubari dan minda masing-masing... Tetapi kenangan indah hari-hari yang dilalui bersama keluarga tercinta rasanya perlu dicoretkan di sini buat tatapan merka di kemudian hari...

Buat anakanda tercinta Nur Amanina, semoga Allah selamatkan anakanda di jalanNYA dan semoga sentiasa murah rezeki yang berkat selamanya... We love you so much.. u grow so fast my dear...

Ni gambar intro kita berjalan-jalan di ZOo Melaka sbagi ganti kepada birthday celebration di rumah... so tak ada makan2, tak ada lah gambar makanan dan resepi kat blog mama ni... cuma gambar jln2 je... Memandangkan keletihan masih berbaki, mama post gambar yg ni je la dulu ye.....